Fleischer (m/w)
Standort Barleben

Ihre Aufgaben:

- Zerlegen von Fleischteilen
- Produktion von Fleisch- & Wurstwaren
- Herstellen von küchenfertigen Erzeugnissen
- Umsetzung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Durchführen von qualitätssicheren Maßnahmen

Qualifikation:

- abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer
- Fleischverarbeitung, Fleischtechnik
- Fleischwaren, Wurstwaren
- Lebensmittelhygiene
- Warenannahme, Wareneingangskontrolle
- Wurstbefüllen
- Zerlegen (Fleischerei)

Koch (m/w)
Standort Barleben

Ihre Aufgaben:

- Vorbereitungen von Speisen
- Unterstützung in den zugeteilten Posten
- Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards
- Effiziente Fertigstellung von Speisen
- Kontrolle von Lagerbeständen
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte

Ihr Profil:

- Engagement und Freude am Beruf
- Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist
- Interesse an allen Arbeitsabläufen
- Einsatzbereitschaft
- Gesundheitszeugnis
- Teamfähigkeit
- Organisationstalent und Flexibilität
- Souveräner Umgang mit Stresssituation
- Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten, auch am Wochenende
- Die Kontrolle der Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften

Fleischereifachverkäufer/in

Ihre Aufgaben:

- Verkauf von Fleisch, Wurst, Käse und SB-Waren am Bedientresen
- Zubereitung von Spezialitäten
- Bestücken und Auffüllen der Bedientheke
- Bestellung von Waren
- Umsetzung und Erhaltung der erforderlichen Hygienemaßnahmen (HACCP, IfsG)

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel
- Kenntnisse über Thekenaufbau und Warenpräsentation
- Kenntnisse der HACCP und des IfsG
- Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
- Freude am Arbeiten im Team, sowie am kreativen und aktiven Verkaufen von Lebensmitteln und dem Umgang mit Kunden

Produktionshelfer (m/w) im Bereich Verpackung/Produktion/Versand
Standort Barleben

Ihre Aufgaben:

- Allgemeine Helfertätigkeiten
- Mitarbeit bei der Herstellung, von Fleisch und Wurstwaren nach Anleitung
- Transporttätigkeiten von Fleisch- und Wurstwaren
- Sortieren, Einlegen oder Verpacken von Fleisch- und Wurstwaren
- Einhaltung der Qualitätsstandards

Ihr Profil:

- Flexibilität
- Engagement und Eigeninitiative
- Eigenverantwortliches Arbeiten und Teamfähigkeit
- Führerschein erforderlich